Túrós pite
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- csipet só
- 1 cs szárított élesztő
- 1 dl langyos tej
- 15 dkg vaj
- 3 tojássárgája
Töltelék:
- 3 tojásfehérje
- 15 dkg porcukor
- 75 dkg tehéntúró
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 ek búzadara
- 1 csapott ek finomliszt
- 1 citrom reszelt héja
- 5 dkg mazsola
Tetejére: