Babgulyás kakashússal

Hozzávalók:

• 1 fiatal kakas (2,5-3 kg)
• 2 fej vöröshagyma
• 2 evőkanál pirospaprika
• 20 dkg szalonna
• 4 evőkanál lecsókrém
• 3 sárgarépa
• 2 fehérrépa
• 4 közepes burgonya
• 25 dkg tarkabab (előző este beáztatva)
• 3 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• 2-3 babérlevél
• őrölt kömény (opcionális)