Hozzávalók egy gáztepsihez:
A piskótához:
- 8 tojás
- 8 ek víz
- 400 g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 400 g finomliszt
- 2 tk sütőpor
- piros ételfesték
A mintához:
- 1 tojásfehérje
- 2 ek kristálycukor
- 40 g finomliszt (2 teáskanál lisztet cserélj ki 2 teáskanál cukrozatlan kakaóporral)
- 20 g vaj
A krémhez:
- 500 g mascarpone
- 1 citrom héja
- 2 ek porcukor
- 450 g túró
- 2 dl habtejszín
