Csokis tiramisu pohárdesszert
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
A sziruphoz:
- 2,5 dl forró víz
- 1,5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 evőkanál cukor
- 2 ecőkanál csokilikőr
A ganache-hoz:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1,2 dl tejszín
A töltelékhez:
- 22,5 dkg mascarpone
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 2,5 dl habtejszín
- 6,5 dkg cukor
Az összeállításhoz: