Ferdinánd kalács

Hozzávalók:
Tésztához:

• 1/2 kg liszt
• 5 dkg margarin
• 2 db tojássárga
• 3 dkg cukor
• 2 dkg élesztő
• 1,5 dkg só
• tej (a gyúrhatósághoz)

Krémhez:

• 15 dkg puha margarin
• 13 dkg cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• citromhéjreszelék
• mazsola

Locsoláshoz:

• 1 dl tej
• 8 dkg cukor
• 1 cs vaníliás cukor