Gombás sertésszelet

Hozzávalók:

• 70 dkg sertés dagadó
• 20 dkg vargánya gomba
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 sárga paprika
• 1 paradicsom
• 1 kk pirospaprika
• őrölt bors
• majoránna
• 1 ek zsír