Nagymama almás pitéje

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 45 dkg finomliszt
  • csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 60 ml tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 12 dkg margarin
  • 1 ek zsír
  • 1 tojás

A töltelékhez:

  • 1,5 kg alma
  • ízlés szerint fahéj
  • ízlés szerint cukor
  • 3 ek búzadara
  • 5 dkg darált dió

A tetejére:

  • 1 tojás