Hozzávalók:
A rebarbara lekvárhoz:
- 10 dkg cukor
- 15 dkg cukor
- 65 dkg rebarbara
- fél citrom
- 15 szem szegfűszeg
- 1 mokkáskanál kínai ötfűszer (jó egy darabka fahéj is, vagy egy pici mézeskalács fűszerkeverék)
A tejberizshez:
- 25 bodzavirág
- 3 liter tej
- 60-70 dkg kerekszemű rizs (nem mértem, csak kiöntöttem a zacskóból)
- fél rúd vanília
- fél citrom
- egy citrom reszelt héja
- 1 evőkanál vaj
- 15 dkg cukor
