Temesvári sertéstokány

Hozzávalók:

• 60 dkg sertéscomb
• 30 dkg zöldbab
• 10 dkg füstölt szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• 1 mokkáskanál köménymag
• 1 evőkanál pirospaprika
• 2 dl tejföl
• 2 evőkanál finomliszt
• só
• őrölt fekete bors
• kevés olaj