Paradicsomos bableves fodroskellel

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 6 fodroskel levél
  • 2 csésze fehér bab megfőzve és leöblítve (vagy konzerv)
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 szál sárgarépa
  • 1-2 zellerszár
  • 2 doboz darabolt paradicsom, paradicsomlében eltéve (összesen 480 g)
  • 4 csésze zöldségleves alaplé vagy víz
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál szárított rozmaring
  • só, bors ízlés szerint
  • kevés cukor

Elkészítése: