Hozzávalók:
Piskóta (két laphoz):
- 10 nagy tojás
- 20 dkg kristálycukor
- 14 dkg olaj
- 8 dkg finomliszt
- 2 csipet só
Almalekvár:
- 6 közepes zöldalma
- 2 ek vaníliás cukor
Zöldalmás krém:
- 40 dkg tejszín
- 50 dkg mascarpone
- 6 dkg porcukor
- 4-6 tk zöldalma aroma (ízlés szerint, csak cukrász boltban szerezhető be!)
- kevés világoszöld ételfesték
Oldalára:
- 10 dkg tejszín
- 12 dkg mascarpone
- 0,5 ek porcukor
- 2 ek kakaópor
Tetejére:
- 10 dkg hidegzselé
- kb 1 tk zöldalmaaroma
- kevés világoszöld ételfesték