Lajcsi keksz

Hozzávalók:
Tészta:

• 40 dkg finomliszt
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 2 evőkanál méz
• 2 tojás
• 20 dkg porcukor
• 5 dkg vaj
• 2 kiskanál szódabikarbóna

Vaníliás krém:

• 1 cs vaníliás pudingpor
• 4 ek cukor
• 3 dl tej
• 10 dkg puha vaj

Puncsos krém:

• 1 cs puncsos pudingpor
• 4 ek cukor
• 3 dl tej
• 10 dkg puha vaj

Tetejére:

• 10 dkg étcsoki
• 1 ek olaj
• 2-3 ek kókuszreszelék