Fekete-erdő keksz

Hozzávalók:
Tészta:

• 34 dkg finomliszt
• 1 púpos ek kakaópor
• 20 dkg puha vaj
• 10 dkg porcukor
• 1 egész tojás
• csipet só

Töltelék:

• 20 dkg fehér csokoládé
• 1 dl tejszín (30 %-os zsírtartalmú)
• meggy lekvár (nem darabos, ha mégis olyanunk van, akkor botmixerezzük simára)

Tetejére:

• 10 dkg étcsokoládé
• 1 ek olaj
• étcsoki reszelék vagy lapok