Mákos aranygaluska meggysodóval

Hozzávalók:
Tésztához:

• 2,5 dl langyos tej
• 7,5 dkg porcukor
• 3 dkg friss élesztő
• 50 dkg finomliszt
• 10 dkg olvasztott vaj
• 2 tojássárgája
• 1 csapott kk só

Forgatáshoz:

• 15 dkg darált mák
• 5 dkg porcukor
• 1 citrom reszelt héja
• kb 10 dkg olvasztott vaj

Sodóhoz:

• 1 üveg magozott meggybefőtt
• 1 púpos ek étkezési keményítő
• 1 ek cukor
• fahéj ízlés szerint