Zserbó pohárdesszert

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Alap:

  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája

Diókrém:

  • 5 dl tej
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl habtejszín
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 20 dkg darált dió
  • 1 citrom reszelt héja

Továbbá:

  • sárgabarack lekvár
  • reszelt/darabolt csoki
  • fél dióbél