Burgonyás tallérok

Hozzávalók:

• 5 közepes burgonya
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 4 ek finomliszt
• 1 tojás
• petrezselyem (ízlés szerint)
• zöldhagyma (ízlés szerint)
• fél tk bors
• fél tk só
• olaj a sütéshez