Virslis brokkolikrémleves

Hozzávalók:

• 5 dkg margarin
• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 10-12 közepes brokkolirózsa
• 3-4 közepes burgonya
• fehérbors, só, ételízesítő, szerecsendió

Habaráshoz:

• liszt
• tejföl
• tej