Húsgolyók gombás-mustáros mártással

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 40 dkg darált pulykahús
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 1 ek szódabikarbóna
  • 1 ek mustár
  • 1 kis doboz tejföl
  • 3-4 szelet bacon vagy kolozsvári szalonna
  • 6-8 szem gomba
  • 1/2 lila hagyma