Sajtos virslis falatkák

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:

  • 30 dkg liszt
  • 1 egész tojás
  • 12 dkg margarin
  • 1 teás kanál só
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál ecet
  • 2 evőkanál víz

A töltelékhez

  • 2-3 darab virsli
  • 10 dkg gouda sajt
  • 1 tojás fehérje kicsit felverve

A tetejére

  • 1 tojás sárgája
  • 1 kanál tej a sárgájába
  • 15 dkg reszelt sajt