Dióhabos linzer

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg házi zsír
  • 15-20 dkg cukor
  • 2 tojás sárgája
  • kb. 2,5 dl tejföl (lehet több is,ez liszt függő)
  • csipet só
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja

Dióhabhoz:

  • 2 tojás fehérje
  • 20 dkg darált dió
  • 3 ek. cukor
  • csipet só

Közepére:

  • sárgabaracklekvár