Német kalács

Hozzávalók:

• 30 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 6 tojás sárgája
• késhegynyi fahéj
• reszelt citromhéj
• 4 tk kakaópor
• 20 dkg darált dió
• 10 dkg apróra vágott csokoládé
• 5 dkg mazsola
• 12,5 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 1 csipet só
• 6 tojásfehérje

A bevonáshoz:

• 10 dkg étcsokoládé + 1 ek étolaj
• 5 dkg fehér csokoládé + 1 tk étolaj