Zserbó

Hozzávalók:
Tészta:

• kb 50 dkg liszt
• 2 tojás sárgája
• 15 dkg margarin, vagy zsír
• 15 dkg kristálycukor
• fél cs sütőpor
• 1 nagy tábla étbevonó
• 1 kis üveg baracklekvár ( vagy bármilyen savanykás ízű)
• kb 30 dkg darált dió
• 1 pohár tejföl (150 g)
• kicsi só
• 1 citrom reszelt héja
• kevés mazsola
• kicsi méz (kb 2-3 evőkanál)
• kis rumaroma (ez el is maradhat)
• kb 1 dl tej
• 2,5 dkg élesztő
• 1 tk cukor