Meggyes csokis
Hozzávalók
Hozzávalók:
Piskóta:
- 4 tojás
- 16 dkg cukor
- 16 dkg rétesliszt
- 4 evőkanál víz
- fél cs sütőpor
- csipet só
- margarin a tepsi kikenéséhez (én helyettesítem sütőpapírral)
Töltelék:
- 1 ü magozott meggy befőtt
- 1 ü (450gr) meggylekvár
- 25 dkg vaj vagy margarin
- fél kg porcukor
- 1 cs zselatin (az olcsó főzős)
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál olaj