Szalonnába tekert csirkemell

Hozzávalók:

• 1 db csirkemell
• annyi szelet bacon amennyire vágjuk a húst
• 6 db közepes burgonya
• 5 dkg sajt

Retek salátához:

• 1 jégcsap retek
• 1 cs petrezselyem
• 1 cs újhagyma
• 1 db kápia paprika
• 1 nagy doboz natúr joghurt
• 1 gerezd fokhagyma
• 1/4 citrom

Fűszerek a húshoz:

• só
• bors
• fokhagyma só
• bazsalikom (nekem csak szárított volt)
• 1 kk pirospaprika