Zsemlében sült máj

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 piros húsú paprika
  • 50 dkg sertésmáj
  • 10 dkg húsos szalonna
  • 2 ek olaj
  • 1 mk szárított majoránna
  • 4 zsemle