Rakott kel

Hozzávalók:

• 1 közepes kelkáposzta
• só
• bors
• kevés pirospaprika
• paradicsom
• zöld paprika
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma,
• kb. 35 dkg rizs
• kevés olaj
• 1 nagy pohár tejföl
• 0,5 kg darált hús