Hozzávalók:
Tojásfasírthoz:
- 12 db tojás
- 2 db zsemle
- só, bors, őrölt fűszerpaprika
- 3 ek zsemlemorzsa a forgatáshoz
Krumplipüréhez:
- 1 kg krumpli
- 2 dl tejföl
- só
Díszítéshez:
- 5 levél saláta
- 1 db retek
- 1 db paradicsom
- 3 db olívabogyó
- 1 db uborka
- fodros petrezselyem