Tormakrémes sonkatekercs

Hozzávalók:

• 16 szelet gépsonka
• 1 kis üveg ecetes torma
• 20 dkg vaj, vagy Rama
• 10 dkg liszt
• 4 dl tej
• só
• őrölt fehér bors
• cukor /ízlés szerint/
• 50 dkg franciasaláta

A díszítéshez:

• fodros saláta /lollo/
• paradicsom
• kígyó uborka
• póréhagyma
• lila hagyma
• csemegeuborka