Zöldséges kötöttgaluska leves

Hozzávalók:

• 2 szál sárgarépa
• 1 szál zöldség
• 30 dkg mirelit vajbab
• 2 marhahúsleves kocka
• őrölt bors
• só

A galuskához:

• 1 ek olaj
• 2 db tojás
• 5-6 ek liszt
• 1 kisebb fej vöröshagyma
• 1 tk pirospaprika
• pici víz
• só