Rántott padlizsán-tejfölös uborkasalátával

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 db padlizsán
  • Panírozáshoz:
  • tojás, liszt, zsemlemorzsa, szezámmag,olaj
  • Salátához:
  • Uborka
  • kevés víz, ecet, cukor,só, tejföl, fokhagyma,csipet pirospaprika