Jó reggelt keksz

Hozzávalók:

• 18 dkg vaj
• 30 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 5 dkg aszalt vörös áfonya
• 5 evőkanál zabpehely
• 10 dkg barna cukor
• 1 tojás
• fél teáskanál szódabikarbóna
• kevés fahéj