5 perces fánk

Hozzávalók:

• 175 gr natúr joghurt
• 10 enyhén púpos ek liszt
• 1 db tojás
• 1 cs vaniliás cukor
• csipet só
• 1 cs sütőpor
• 1 narancs és 1 citrom reszelt héja
• kevés rum, v. rumaroma