Habos-mákos

Hozzávalók:
Tészta:

• 25 dkg liszt
• 10 dkg margarin
• 2 ek porcukor
• 1 cs sütőpor
• 4 tojás sárgája
• 1-2 ek tejföl vagy amennyit kíván a tészta

Töltelék:

• 30-40 dkg darált mák
• kevés tej (kb 1 dl)
• 2 cs vaníliás cukor
• kevés citrom vagy citromlé
• 1 kis üveg gyümölcs lekvár
• 10 dkg kristálycukor

Tetejére:

• 4 tojás kemény habja
• 30 dkg porcukor
• 2 cs vaníliás cukor
• kevés citromlé