Csülkös leves gazdagon

Hozzávalók:

• 60 dkg csülökhús (csont nélkül)
• 2 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 4 sárgarépa
• 4 zöldség gyökér
• 1 kis fej kelkáposzta
• 10 dkg gersli
• só, bors, őrölt kömény
• pirospaprika
• olaj