Sajtgolyó tésztasalátával

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tésztasaláta:

  • orsótészta
  • tejföl
  • majonéz
  • citromlé
  • petrezselyem
  • sonka
  • őrölt bors
  • konzerv kukorica

Sajtgolyó:

  • 2 db nagy, főtt, áttört burgonya
  • 5 dkg liszt
  • 4 dkg vaj, vagy margarin
  • 7 dkg reszelt sajt(de inkább több)
  • 1 egész tojás
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 mokkáskanál törött fekete bors
  • 1 púpozott mokkáskanál
  • zsemlemorzsa a bundázáshoz
  • olaj a sütéshez