Forgács fánk

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 3 dkg vaj
• 1 csomag vanília
• 1 db tejföl
• 2 db tojás sárgája
• 2 g élesztő
• 1 csipet só
• 2 cl rum
• 1 csésze étolaj
• 20 dkg baracklekvár