Nudli

Hozzávalók 6 főre:

Burgonyás tésztához:

• 1 kg burgonya
• 35 g olvasztott vaj
• 20 dkg liszt
• 1 ek búzadara
• 1 tojás
• csipet só

pirított zsemlemorzsához

• 15 dkg zsemlemorzsa
• 4 ek. olaj

A tálaláshoz:

• lekvár