Habos almás

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 20 dkg porcukor
• 3db tojássárgája
• 4 ek tejföl
• 25 dkg margarin
• 1 csipet só
• 1 db citrom reszelt héja

Töltelékhez:

• 1.5 kg alma
• 10 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás pudingpor
• 3 db tojásfehérje
• 3 dkg margarin