Erzsó szelet

Hozzávalók:
Piskótához:

• 4 db tojás
• 4 ek kristálycukor
• 4 ek liszt
• 1/2 cs sütőpor

Töltelékhez:

• 1 kg alma
• 15 dkg porcukor
• 2 dl víz
• 20 dkg darált keksz
• 1 cs vaníliás pudingpor
• 1 mk őrölt fahéj

Tetejére:

• 5 dl szénsavas ásványvíz
• 2 dl narancs szörp
• 3 ek kristálycukor
• 2 cs vaníliás pudingpor