Tele szelet

Hozzávalók:

• 8 szelet csont nélküli sertéskaraj vagy comb
• só
• 4 nagy fej hagyma
• 2 evőkanál olaj
• fél kiskanál morzsol
• oregánó
• 10 dkg gomba
• 10 dkg főtt füstölt tarja
• 4 dl tejföl
• 20 dkg füstölt sajt
• fél kiskanál pirospaprika