Gyros tál csirkemellből

Hozzávalók:

• 60 dkg csirkemell filé
• 0,5 fej fejes káposzta
• 1 db kígyóuborka
• 2 db paradicsom
• 2 db paprika
• 1 fej lilahagyma
• 1 mk rozmaring
• 4 dl joghurt
• 4-5 gerezd fokhagyma
• szárnyas fűszerkeverék
• 1 mk oregánó
• őrölt bors
• köménymag
• ételízesítő
• 1 dl olíva olaj
• 1 db kaliforniai paprika
• 1 db hegyes erős paprika
• 1 cs hónapos retek