Boci muffin

Hozzávalók 12 darabhoz:

• 9 dkg liszt
• 7,5 dkg kristálycukor
• 2 db tojás
• 0,5 dl tej
• 0,5 dl étolaj
• 1,5 ek kakaópor
• 1/2 cs sütőpor

A töltelékhez:

• 20 dkg túró
• 10 dkg kristálycukor
• 1 db tojás
• 1 cs vaníliás cukor
• 2,5 dkg búzadara
• 1/2 citrom reszelt héja