Brassói aprópecsenye

Hozzávalók:

• 1 kg sertéscomb
• 15 dkg füstölt szalonna
• 1 fej vöröshagyma
• 1db paradicsom
• 1 tk. házi darált pritamin paprika
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 evőkanál olaj
• só
• bors
• majoránna
• piros fűszerpaprika
• 1,5 kg burgonya