Magyaros gombóc leves

Hozzávalók:

• 20 dkg krumpli
• 20 dkg füstölt kolbász
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 db tojás
• só
• őrölt bors
• örölt pirospaprika
• 2 dl tejföl
• 4 ek liszt