Spenótos szelet

Hozzávalók:

• Bármilyen hús lehet én hosszúkarajból készítettem
• Só, bors
• 10 dkg liszt
• 20 dkg reszelt sajt
• 3 főtt tojás
• 2 dl tejföl
• 5dkg spenót levél
• 2 gerezd fokhagyma
• olaj a kisütéshez