Lekváros kifli

Hozzávalók:

Tészta:

• 3 dl tej
• 25 g friss élesztő
• 1 ek cukor
• 50 dkg liszt
• 1 dl olaj
• 1 citrom reszelt héja
• 1 tojás
• csipet só

Töltelék:

• eperlekvár
• darált dió

Kenés:

• 1 tojás
• 1 kiskanál cukor
• 1 ek tejföl