Hagymás rostélyos

Hozzávalók:

• 4 szelet marharostélyos vagy hátszín

A pácoláshoz:

• 4 ek. mustár
• őrölt fekete bors
• steak fűszerkeverék
• étolaj
• só

A sült hagymához:

• 8 fej vöröshagyma
• finom liszt
• étolaj