Túrós-tiramisu torta
Hozzávalók
Hozzávalók:
Piskótához:
- 5 db tojás
- 10 evőkanál erős feketekávé (ebből 5 evőkanál forró legyen)
- 20 dkg kristálycukor
- 25 dkg liszt (ebből 1-2 kanállal elveszünk és kakaóporral helyettesítjük)
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
Töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 fél üveg körte kompót
Tetejére:
- 1 evőkanál olaj
- 5-10 dkg tortabevonó