Sajtos, gombás csirkemell rántva
Hozzávalók
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg gomba
- 20 dkg trappista sajt
- 1 fej vöröshagyma
- 4 szelet bacon
- 5 dkg vaj
- 1 fej lila hagyma
- só
- őrölt fehér bors
A panírozáshoz:
- finom liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
A sütéshez: