Tárkonyos sertésragu leves burgonyagombóccal

Hozzávalók:

• 1 kg sertéshús (comb, tarja)
• 1 fej vöröshagyma
• 3 db répa
• 3db fehér répa
• 4-5 közepes fej gomba
• 0.5 kg zöldborsó
• só
• bors
• tárkony
• liszt
• tejföl

Gombóchoz:

• 50 dkg burgonya
• 1 tojás
• liszt
• só